LAXSNITTAR

med ärtcrème

Ingredienser:

 

några skivor valfritt bröd eller crostini

200 g frysta ärtor

1 msk citronsaft

2 msk Crème Fraiche

salt och peppar

200 g kallrökt lax

ev lite dill att garnera med

Gör så här:

 

Tina ärtorna. Mixa ärtor, citronsaft, crème fraiche, salt och peppar till en slät kräm. Klicka ut på små brödsnittar, (här har jag använt rågbröd) och toppa med en laxros och dill.

 

 

Copyright @ All Rights Reserved