Välkommen till Westlins Smakrike
Westlins Smakrike är en liten cateringfirma i Sörmjöle som drivs av Anna-Karin Westlin tillsammans med Leif.
Här går det att beställa vällagad, lite annorlunda, spännande och smakrik mat i alla former.
Hör av dig till oss när du vill beställa god mat!
Vi erbjuder allt från helgkasse, buffé, plockmat, 1-, 2-, och 3-rätters middag, smörgåstårta, veganskt,
vegetariskt, jultallrik, matbröd, kaffedopp, mackor och mer.
Maten lagas efter önskemål och överenskommelse.
Kontakta Westlins Smakrike då du önskar beställa god mat helt enkelt!
Julmat
SMAKRIK JULBUFFÉ 23 DEC
Dagen innan julafton, för en, två eller fler från Westlins Smakrike. Det går även att beställa en ljuvlig röd bukett med norrlandsodlade tulpaner från HUGÅs Veranda. Beställ gärna i god tid, helst innan kl 22 lördag 16 dec och hämta på lördag 23 dec mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5.
Kallt:
Löksill/senapssill
Sotad lax och picklad rödlök
Gravad lax
Senapscrème
Matjesillcheesecake
Ägg med majonnäs, rom & räkor
Kallrökt hälleflundra
Fiskpaté m romsås
Julskinka
Rostbiff
Grönpepparpaté
Oxtunga
Rödbetssallad
Julsallad (med kål och apelsin)
Varmt:
Grönkålspaj
Omelett med svamp
Julköttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Potatis m dill och persilja
Bröd och vispat brynt smör
Sist:
Mini julpannacotta med kanel och lingon
Med reservation för att någon detalj ändras
Enkel instruktion medföljer.
Julbuffé 350 kr per pers
Röd tulpanbukett 275 kr
HELGSKASSE v 41
Fredag 11 oktober
Hoppar över vecka 40, men vecka 41 så….. För en, två eller fler (standard är en kasse för två pers) från Westlins Smakrike. Beställ innan kl 22 tisdag 8 oktober och hämta fredag 11 oktober mellan kl 15 och 18 på Brännäshällan 5.
FÖRRÄTT: Rökt sikmousse, stekt kavringssmul, syltad fänkål och rödlök.
HUVUDRÄTT: Dubbelmarinerad fläskfilé, krämig potatis- och rotsaksgratäng, svartvinbärsinkokta rödbetor.
Fräsch sallad, nybakat örtbröd och vispat brynt smör följer med.
DESSERT: Saftig fruktkaka med kanelgrädde.
Enkel instruktion medföljer.
Helgkasse 295 kr per person (590 kr per kasse)
OM MIG
Varmt välkommen att kontakta mig, Anna-Karin, kring maten för just din speciella dag.
E-post: anna-karin@westlinssmakrike.se
Telefon: 070-6945112
SÖRMJÖLE BRYGGCAFÉ
