Westlins Smakrike är en liten cateringfirma i Sörmjöle som drivs av Anna-Karin Westlin tillsammans med Leif.
Här går det att beställa vällagad, lite annorlunda, spännande och smakrik mat i alla former.
Hör av dig till oss när du vill beställa god mat!
Vi erbjuder allt från helgkasse, buffé, plockmat, 1-, 2-, och 3-rätters middag, smörgåstårta, veganskt,
vegetariskt, julmat, matbröd, kaffedopp, mackor och mer.
Maten lagas efter önskemål och överenskommelse.
Kontakta Westlins Smakrike då du önskar beställa god mat helt enkelt!
Julmat
SMAKRIK JULBUFFÉ 23 DEC
Dagen innan julafton, för en, två eller fler från Westlins Smakrike. Det går även att beställa en ljuvlig röd bukett med norrlandsodlade tulpaner från HUGÅs Veranda. Beställ gärna i god tid, helst innan kl 22 fredag 13 dec och hämta på måndag 23 dec mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5.
Kallt:
Löksill/senapssill
Sotad lax och picklad rödlök
Gravad lax
Gravlaxsås
Inkokt lax
Ägg med majonnäs, rom & räkor
Julskinka
Rökt killingbog
Grönpepparpaté
Julkryddad fläskfilé
Rödbetssallad
Julsallad (med kål och apelsin)
Varmt:
Grönkålspaj
Omelett med svamp
Julköttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Örtslungad potatis alt potatis att koka själv
Bröd och vispat brynt smör
Sist:
Minicheesecake: pepparkakssmul med vispad pannacotta med kanel och lingon
Med reservation för att någon detalj ändras
Enkel instruktion medföljer.
Julbuffé 395 kr per pers
Röd tulpanbukett 295 kr
MIDSOMMARKASSE 20 JUNI
Bråda tider och mycket beställningar, men till midsommar erbjuder vi en somrig kasse från Westlins Smakrike….För en, två eller fler personer (standard en kasse för två). Beställ innan kl 22 tisdag 17 juni och hämta midsommarafton 20 juni mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5.
Fransk potatissallad med mycket grönt
Gubbröra
Inkokt lax, dillsås.
Små kycklingspett med chili och vitlök
Paj med sparris, purjolök och Västerbottensost
Citron- och örtmarinerad fläskfilé
Kall ört/myntasås
Sommarsallad
Nybakat bröd
Vispat brynt smör
Önskas mer inslag av veg/veganskt går det att få med rostade grönsaker och rotsaksbiffar istället för kött, fisk o kyckling.
Sommarbakelse m jordgubbar
Enkel instruktion medföljer.
Midsommarkasse 700 kr för två (350 kr per person)
OM MIG
Varmt välkommen att kontakta mig, Anna-Karin, kring maten för just din speciella dag.
E-post: anna-karin@westlinssmakrike.se
Telefon: 070-6945112