Westlins Smakrike

Välkommen till Westlins Smakrike

Westlins Smakrike är en liten cateringfirma i Sörmjöle som drivs av Anna-Karin Westlin tillsammans med Leif.

Här går det att beställa vällagad, lite annorlunda, spännande och smakrik mat i alla former.

Hör av dig till oss när du vill beställa god mat!

Vi erbjuder allt från helgkasse, buffé, plockmat, 1-, 2-, och 3-rätters middag, smörgåstårta, veganskt,
vegetariskt, julmat, matbröd, kaffedopp, mackor och mer.

Maten lagas efter önskemål och överenskommelse.

Kontakta Westlins Smakrike då du önskar beställa god mat helt enkelt!

Beställ här

Julmat

SMAKRIK JULBUFFÉ 23 DEC

Dagen innan julafton, för en, två eller fler från Westlins Smakrike. Det går även att beställa en ljuvlig röd bukett med norrlandsodlade tulpaner från HUGÅs Veranda. Beställ gärna i god tid, helst innan kl 22 fredag 13 dec och hämta på måndag 23 dec mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5.

Kallt:

Löksill/senapssill

Sotad lax och picklad rödlök

Gravad lax

Gravlaxsås

Inkokt lax

Ägg med majonnäs, rom & räkor

Julskinka

Rökt killingbog

Grönpepparpaté

Julkryddad fläskfilé

Rödbetssallad

Julsallad (med kål och apelsin)

Varmt:

Grönkålspaj

Omelett med svamp

Julköttbullar

Prinskorv

Janssons Frestelse

Örtslungad potatis alt potatis att koka själv

Bröd och vispat brynt smör

Sist:

Minicheesecake: pepparkakssmul med vispad pannacotta med kanel och lingon

Med reservation för att någon detalj ändras

Enkel instruktion medföljer.

Julbuffé 395 kr per pers

Röd tulpanbukett 295 kr

MIDSOMMARKASSE 20 JUNI

Bråda tider och mycket beställningar, men till midsommar erbjuder vi en somrig kasse från Westlins Smakrike….För en, två eller fler personer (standard en kasse för två). Beställ innan kl 22 tisdag 17 juni och hämta midsommarafton 20 juni mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5.

Fransk potatissallad med mycket grönt

Gubbröra

Inkokt lax, dillsås.

Små kycklingspett med chili och vitlök

Paj med sparris, purjolök och Västerbottensost

Citron- och örtmarinerad fläskfilé

Kall ört/myntasås

Sommarsallad

Nybakat bröd

Vispat brynt smör

Önskas mer inslag av veg/veganskt går det att få med rostade grönsaker och rotsaksbiffar istället för kött, fisk o kyckling.

Sommarbakelse m jordgubbar