Välkommen till Westlins Smakrike
Westlins Smakrike är en liten cateringfirma i Sörmjöle som drivs av Anna-Karin Westlin tillsammans med Leif.
Här går det att beställa vällagad, lite annorlunda, spännande och smakrik mat i alla former.
Hör av dig till oss när du vill beställa god mat!
Vi erbjuder allt från helgkasse, buffé, plockmat, 1-, 2-, och 3-rätters middag, smörgåstårta, veganskt,
vegetariskt, julmat, matbröd, kaffedopp, mackor och mer.
Maten lagas efter önskemål och överenskommelse.
Kontakta Westlins Smakrike då du önskar beställa god mat helt enkelt!
Julmat
SMAKRIK JULBUFFÉ 23 DEC
Dagen innan julafton, för en, två eller fler från Westlins Smakrike. Det går även att beställa en ljuvlig röd bukett med norrlandsodlade tulpaner från HUGÅs Veranda. Beställ gärna i god tid, helst innan kl 22 fredag 13 dec och hämta på måndag 23 dec mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5.
Kallt:
Löksill/senapssill
Sotad lax och picklad rödlök
Gravad lax
Gravlaxsås
Inkokt lax
Ägg med majonnäs, rom & räkor
Julskinka
Rökt killingbog
Grönpepparpaté
Julkryddad fläskfilé
Rödbetssallad
Julsallad (med kål och apelsin)
Varmt:
Grönkålspaj
Omelett med svamp
Julköttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Örtslungad potatis alt potatis att koka själv
Bröd och vispat brynt smör
Sist:
Minicheesecake: pepparkakssmul med vispad pannacotta med kanel och lingon
Med reservation för att någon detalj ändras
Enkel instruktion medföljer.
Julbuffé 395 kr per pers
Röd tulpanbukett 295 kr
JULKASSE 23 december och NYÅRSKASSE 31 december
Beställ julbuffé senast 13 dec för avhämtning måndag 23 dec mellan kl 13 och 16. Pris 395 kr per pers. Det finns också möjlighet att beställa jultulpanbukett från HUGÅs Veranda för 295 kr.
Årets nyårskasse blir så här, för en, två eller fler från Westlins Smakrike. Det går även att beställa en ljuvlig nyårsbukett med vita norrlandsodlade tulpaner från HUGÅs Veranda. Beställ gärna i god tid, helst innan kl 22 måndag 23 dec och hämta på nyårsafton 31 dec mellan kl 13 och 16 på Brännäshällan 5. Det erbjuds valmöjligheter enligt nedan.
APTITRETARE: Smördegssnittar med ädelost och hjortron, serranolindade fikon. Önskas helt vegetariska snittar fixar vi det.
FÖRRÄTT: Soppa på havets läckerheter (bl a hummer) och oststänger.
FÖRRÄTT VEG: Créme Ninon och oststänger.
HUVUDRÄTT: Oxfilé Provencale, Pommes Anna, kantareller och fräsch nyårssallad.
HUVUDRÄTT VEG: Ugnsbakad pumpa med grönkål och fetaost…
EFTERRÄTT: Päronpaj med mandelcrunch, kolasås och vispad vaniljpannacotta.
Enkel instruktion medföljer.
Nyårshelgkasse: 550 kr per person (1100 kr per kasse).
Nyårsbukett: 295 kr
Välkommen med din beställning via
- se
- anna-karin@westlinssmakrike.se
- 070-6945112
Westlins Smakrike Facebooksida
OM MIG
Varmt välkommen att kontakta mig, Anna-Karin, kring maten för just din speciella dag.
E-post: anna-karin@westlinssmakrike.se
Telefon: 070-6945112
SÖRMJÖLE BRYGGCAFÉ
